日照数九冬至天，清霜风高未辞岁。冬至，是四时八节之一，我国多数地区都将从这一节气开始进入一年中最冷的时节，也就是所谓“数九寒天”。在古代，冬至有祭祖、宴饮的做法，以示孝敬、不忘本。
冬至都有哪些民俗？数九时至冬至，标志着即将进入一年中寒冷的时节，民间由此开始“数九”计算寒天，即从冬至这一天起，每隔九天为一个“九”，共分成9个“九”，81天之后便进入春天啦。
吃汤圆在南方，冬至盛行吃汤圆。汤圆也称汤团，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”、“圆满”。
进补冬至日进补，是因为到了冬季，人体处于“封藏”时期，此时进补，可以使营养物质易于吸收储藏，进而发挥更好的作用。
随着空气变得越来越干冷，不少小朋友受到“鼻塞”这个常见的呼吸道症状的困扰，不仅让吃饭变得乏味，还影响入睡，今天我们就来说说日常生活中家长自己可以操作的一些快速、有效的通鼻方法。
鼻塞的原因
从生理上来讲，鼻腔作为呼吸道的“门户”，会分泌黏液与鼻毛协同作用，以吸附阻拦空气中的灰尘和漂浮物，而儿童的鼻腔较成人狭窄，所以会比大人更容易鼻塞；另一方面，儿童鼻腔黏膜的屏障功能也较薄弱，遭遇冷空气或呼吸道病原等的侵袭，出现炎症，分泌大量炎性液体，而加重鼻塞的情况。
儿童常见的可能引起鼻塞的原因有过敏性鼻炎、急性上呼吸道感染、鼻窦炎、腺样体肥大、鼻中隔偏曲等。冬季比较常见的鼻塞原因主要有以下几个：
1.受凉感冒冬季气温寒冷，而人体顺应四时，收敛阳气，抵抗力相对较弱，易受气候或病原体侵袭而患病，出现鼻塞、流清涕，还伴有身体酸痛、咽部不适、发热但明显怕冷等症状，这种情况属于风寒感冒。
2.过敏性鼻炎气温湿度变化的时候，有些孩子会出现早晚鼻塞的症状，很多家长误以为孩子感冒了，其实可能是在没注意的情况下接触了冷空气、粉尘等致敏物质，这种情况就是过敏性鼻炎发作，鼻塞、流涕、喷嚏不断，还可能伴有眼痒、鼻痒、内眼睑发红等症状。较小的孩子不会表述瘙痒感，但可以通过观察有无揉眼、揉鼻或抠鼻的情况来帮助判断。
3.腺样体肥大有些孩子鼻塞的同时，还有张口呼吸、夜间打鼾等症状，这就有可能是腺样体肥大的问题。腺样体肥大有可能会激发鼻窦炎，除了鼻塞、张口呼吸，孩子还会出现流脓涕的症状，严重的时候还有发热、头痛、咽喉肿痛等症状。
4.痰湿体质有些孩子既没感冒也没鼻炎，但还是很容易鼻塞，尤其在冬季的早晚，症状更明显。这种情况可能是因为孩子本身的体质，这类孩子往往形体偏胖但肌肉松软，喜食肥甘厚腻，容易困倦，大便黏腻。冬季活动减少，而饮食厚腻增多，他们脾胃不能运化导致痰湿内生，阻滞上焦而出现鼻塞。
鼻塞怎么解决
针对前文提到的鼻塞原因，家长可以选择以下方法通鼻：
1.外洗内服微发汗针对风寒感冒初期的鼻塞，可以用艾草水泡脚发汗或喝葱白豆豉汤驱寒。没有艾草的情况下，单纯热水泡脚发汗对于轻微的风寒感冒也有帮助。不能接受葱白豆豉汤的口味，也可以尝试生姜糖水（市面上常见的红糖姜茶成品颗粒冲剂可用）。
2.盐水洗鼻盐水洗鼻既可以适用于过敏性鼻炎，也可以应用于鼻腔粘性分泌物较多的其他鼻炎。理论上洗鼻适用于各年龄段，但每个孩子的接受程度不同，需要家长耐心尝试。浓度合适的盐水药店有售，不建议家长自行冲配。
3.按揉迎香穴迎香穴，被古人称为“鼻通穴”。如果孩子鼻塞的情况不是很严重，家长也不愿轻易使用药物，那可以选择按揉迎香穴帮助孩子通鼻。该穴位于鼻翼外缘中点旁，当鼻唇沟中，家长可用指端点揉，每次5分钟，力度以微感酸胀为宜。
以上的通鼻方法，家长在家就能做，但要注意，缓解鼻塞的症状只是治标，如果确诊了鼻炎、鼻窦炎、腺样体肥大等疾病，还是需要规范就医。而容易感冒、痰湿体质的孩子，在缓解鼻塞症状之余，也应当注意日常调护，顾护脾胃，使体质慢慢得到改善。
膳食推荐
芋头莲子粥原料：芋头20克，莲子（去心）10克，陈皮2克，粳米50克，冰糖适量。
做法：
1.将芋头、莲子、粳米洗净，芋头切块；
2.将以上原料加水炖煮至软糯后加陈皮、冰糖至冰糖融化即可。
功效：补中健脾、养心安神。
营养：
芋头口感软糯香甜，具有补益脾胃、化痰散结、润肠通便等功效。莲子性平，味甘、涩，归脾、肾、心经，能补脾止泻、益肾养心。
山楂陈皮炖羊肉原料：羊肉g，白萝卜g，干山楂6克、陈皮3克，葱、姜、生抽、老抽、冰糖、料酒、油、盐各适量。
做法：
1.将羊肉洗净切块焯水，白萝卜洗净切块，葱姜洗净切片；
2.锅内放适量油，小火放入冰糖，炒至糖融化冒泡，加入羊肉翻炒至上色；
3.放入葱姜翻炒，加少许生抽和料酒翻炒均匀，加入适量清水，烧开后，加入萝卜块、山楂、陈皮，放适量盐调味；
4.中小火炖至羊肉软烂，收汤出锅。
功效：温中祛寒、补益气血。
营养：
羊肉味甘、性温，能补血益气、温中御寒，非常适合冬令进补。陈皮能理气健脾，山楂能消食健胃，两味药食同源，气味温和，对消积化滞有很好的作用，又能开胃，与肉同煮也不会影响其口味。
乌鸡百合汤原料：乌鸡肉克、干百合10克、红枣3枚。
做法：
1.将干百合、红枣洗净，温水浸泡10分钟；
2.将乌鸡肉切块焯水；
3.锅中放入乌鸡、百合、红枣并加水毫升、盐适量，炖煮至鸡肉软烂。
功效：补肾健脾、滋阴润肺、养心安神。
营养：
乌鸡性温，能滋阴补肾、养血益肝；百合性凉，能养阴润肺，清心安神；红枣性温，能补中益气，宁心安神。如此搭配寒热适中，温补又不会太辛热，尤其适合冬天给脾胃虚寒的孩子喝。
来源:上海发布
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