过敏性肉芽肿性血管炎（AGA）又称Churg-Strauss综合征，是一种类似于结节性多动脉炎（PAN）的血管性疾病，可影响身体的任何器官。
如果不幸患了过敏性肉芽肿性血管炎相关巩膜炎的话，日常生活中应该多多选择如下这几样食材：
什么是猪肉？
猪肉又名豚肉，就是猪科动物的肉，又具有骨细筋少肉多的特点，为日常食用肉最多的一种；其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物等营养物质。
猪肉有哪些药用价值？
猪肉是日常生活的主要副食品，具有丰肌泽肤的作用，补虚强身，滋阴润燥；凡病后体弱、面*赢瘦者、产后血虚，皆可用之作营养滋补之品，一般入药均为猪瘦肉。
怎么吃猪肉最有营养？
猪肉经长时间炖煮后，脂肪会减少30-50%，不饱和脂肪酸增加，而胆固醇含量大大降低。
什么情况下不宜食用猪肉？
猪肉虽是日常食品，一般健康人和患有疾病之人均能食之，但多食令人虚肥，大动风痰，多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻。对于脂肪肉及猪油，患高血压或偏瘫（中风）病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。
什么是猪肝？
猪肝就是猪的肝脏，肝脏是动物体内储存养料和解*的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一；
猪肝的分类：
1、*沙肝：肝身柔软带微*；
2、油肝：肝身特柔软，带光泽；
3、猪母肝：肝身粗糙较硬，多带网纹根颜色带微蓝；
4、血肝：身充血常有血水渗出，颜色带微蓝，有腥枯；
牛肉是中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，同时牛肉也是全世界人都爱吃的食品，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
通常情况下，如果真不幸患上了过敏性肉芽肿性血管炎相关巩膜炎，其实饮食上是没有什么特别需要注意的。但是如果多选择我们上述提到的几样食材食用，对过敏性肉芽肿性血管炎相关巩膜炎的痊愈是更有好处的。